Beschrijving
Vergeet fastfood en supersize menu’s. In Jamie’s Amerika gaat Jamie Oliver dwars door de States, op zoek naar het échte verhaal achter Amerikaans eten. Van de soulfood in Georgia tot de Mexicaanse invloeden in Arizona, van de Creoolse keukens in New Orleans tot de streetfood in LA en New York – dit is geen standaard kookboek, maar een culinaire roadtrip vol smaak, cultuur en verhalen.
Jamie laat zien dat Amerika meer is dan ketchup en cola. Hij ontdekt een bonte mix van tradities, mensen en gerechten die hem compleet verrassen. Sommige recepten zijn zo bijzonder dat zelfs hij ze eerst moest proeven om het te geloven. Het resultaat? 100 rauwe, eerlijke en verrassende recepten die smaken naar avontuur.
Met spectaculaire fotografie en krachtige verhalen is Jamie’s Amerika niet alleen een boek om uit te koken, maar ook om in te verdwalen. Dit is een ode aan de mensen achter het eten, hun cultuur en de plekken waar vuur, smaak en traditie samenkomen.
